De l’arbre al tap, del tap a la taula

Apunta’t a les matinals sureres que han preparat el Museu del Suro de Catalunya i el Consorci de les Gavarres pels caps de setmana de juny i juliol!

L’estiu és l’única època de l’any en que es pot pelar l’alzina surera. Et proposem un viatge, del bosc a la taula, on descobriràs l’apassionant món del suro: des que els peladors treuen l’escorça de l’arbre fins a l’obtenció del tap, un element clau en els millors vins del món.

Viuràs una experiència única: la pela del suro en directe a l’espai natural protegit de les Gavarres. La saviesa i l’experiència d’aquests professionals del món forestal és una part important del nostre patrimoni cultural.

A més, t’oferim un esmorzar temàtic, una visita cultural i una degustació de vins de la DO Empordà.

ACTIVITATS:
LA PELA
A Cassà de la Selva: Demostració de Pela a Can Vilallonga
A Palafrugell: Demostració de Pela a Llofriu

L’ESMORZAR
A Cassà de la Selva: Esmorzar al bosc
A Palafrugell: Esmorzar al Museu del Suro de Catalunya

LA VISITA
A Cassà de la Selva: Visita guiada a la vila surera de Cassà
A Palafrugell: Visita guiada al Museu del Suro de Catalunya

LA DEGUSTACIÓ
A Cassà de la Selva: Degustació de vins DO Empordà
A Palafrugell: Degustació de vins DO Empordà

DIES:
A CASSÀ DE LA SELVA ELS DIES:
18 JUNY / 26 JUNY / 2 JULIOL / 10 JULIOL / 16 JULIOL

A PALAFRUGELL ELS DIES:
25 JUNY / 3 JULIOL / 9 JULIOL / 17 JULIOL / 23 JULIOL

de 9.30 a 13.30h

INFORMACIÓ I RESERVES:
Activitat a Cassà de la Selva:
amarin@gavarres.cat
• 972 643 695

Activitat a Palafrugell:
info@museudelsuro.cat
• 972 307 825

2022-06-29T11:54:48+00:0029/06/2022|Sense categoria|