De l’arbre al tap, del tap a taula

Viu una experiència surera! Apunta’t a les matinals sureres pels caps de setmana de juny i juliol a les Gavarres, l’única època de l’any en que es pot pelar un suro.

Us proposem un viatge, del bosc a la taula, on descobrireu l’apassionant món del suro: des que els peladors treuen l’escorça de l’alzina surera fins al tap, un element clau en els millors vins del món.

Viureu una experiència única, la pela del suro en directe a l’espai natural protegit de les Gavarres. La saviesa i l’experiència d’aquests professionals del món forestal és una part important del nostre patrimoni cultural. A més, us oferim un esmorzar temàtic, una visita cultural i una degustació de vins de la DO Empordà.

On? A Palafrugell i Cassà de la Selva.

Quan? Dissabtes i diumenges del 19 de juny al 18 de juliol de 2021. De 9.30h a 13.30h.

INFORMACIÓ I RESERVES:

  • Activitat a Cassà de la Selva – amarin@gavarres.cat | 638557836 / 972643695
  • Activitat a Palafrugell – info@museudelsuro.cat | 972307825

És una activitat organitzada pel Consorci Gavarres i el Museu del Suro de Catalunya Palafrugell, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Palafrugell, l’Ajuntament de Cassà de la Selva, la DO Empordà i l’Institut Català del Suro.

2021-06-15T11:59:19+00:0015/06/2021|Sense categoria|